Vinko Kovačić rođen je u Splitu 1980. godine. Osnovnu školu i klasičnu gimnaziju završio je u Splitu. Na Filozofskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu diplomirao je talijanski jezik i književnost i latinski jezik i rimsku književnost. Od 2007. zaposlen je kao znanstveni novak u suradničkom zvanju asistenta u Odsjeku za talijanistiku Filozofskoga fakulteta u Zagrebu. Godine 2013. obranio je doktorski rad iz područja talijanskoga jezikoslovlja, nakon čega nastavlja raditi u zvanju višega asistenta. Izabran je 2014. godine u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika u području humanističkih znanosti – polje filologija. Izvodi nastavu iz kolegija Talijanska dijalektologija, Teorija prevođenja i Talijanski narodni običaji i kultura. Sudjelovao je u organizaciji Međunarodnoga znanstvenog skupa u spomen na prof. dr. Josipa Jerneja 2009. i Međunarodnoga znanstvenog skupa u spomen na prof. dr. Žarka Muljačića 2012. godine. Tajnik je uredništva znanstvenoga časopisa Studia Romanica et Anglica Zagrabiensia. Sudjelovao je na seminarima za stručno usavršavanje u Hrvatskoj i Italiji (Udine, San Daniele del Friuli, Castelraimondo). Koristeći istraživačke stipendije Rektorske konferencije Alpe-Adria boravio je u Trentu i u Udinama. Sudjelovao je s izlaganjima na deset znanstvenih skupova u Hrvatskoj (Dubrovnik, Malinska, Pula, Zadar, Zagreb) te na šest znanstvenih skupova u inozemstvu (Santiago de Compostela, Rim, Szombathely, Prag, Mostar, Pamplona). Objavio je nekoliko znanstvenih i stručnih članaka u domaćim i inozemnim časopisima i zbornicima.