Cilj kolegija je upoznati studente s mogućnostima i važnosti analize animalnih ostataka izvađenih iz arheoloških slojeva te samostalnog interpretiranja dobivenih rezultata u okviru osteoloških istraživanja. U širem smislu tumači prožimanje života čovjeka i životinja u svim fazama obostranog razvoja uz otkrivanje okoliša u kojem su obitavali. Poseban naglasak stavljen je na moderne metode i tehnologije. Kolegij objedinjava različite znanstvene discipline: arheologiju, biologiju, veterinarsku medicinu, djelomice geologiju i klimatologiju te je primjenjiv za interdisciplinarni studij. Upravo interdisciplinarna karakteristika kolegija pruža svakoj znanstvenoj grani jedinstveno korištenje i tumačenje stečenih znanja.

1. Uvod - povijest, , teorije , opći pojmovi
2. Metode u zooarheologiji -osnovne metode zooarheologije: statistička, biometrička, morfološka, mikroskopska
3. Statističke analize u zoooarheologiji -kako statistički obraditi i prikazati podatke dobivene osteološkom analizom, te kako izabrati statističku metodu
4. Tafonomija I - utjecaj okoliša i drugih organizama na animalne ostatke nakon smrti životinje
5. Tafonomija II - utjecaj čovjeka na animalne ostatke za vrijeme i nakon smrti životinje
6. Paleoekologija: otkrivanje klime i okoliša -kako analizom animalnih ostataka utvrđujemo klimu i okoliš područja gdje je životinja živjela
7. Taksonomija -upoznavanje s Linnéovim klasifikacijskim sustavom s posebnim naglaskom na razred sisavaca
8. Osteologija, uvod -uvod u animalnu osteologiju modernih vrsta
9. Osteologija: osnovni anatomski elementi I -osnovni anatomski elementi kostura sisavaca
10. Osteologija: osnovni anatomski elementi II -osnovni anatomski elementi kostura sisavaca
11. Podrijetlo domestikacije životinja -proces i vrijeme domestikacije najvažnijih životinjskih vrsta za čovjeka, primjeri kako domestikacija fizički i psihički mijenja životinje
12. Paleopatologija -uvod, patološke promjene koje se mogu utvrditi na animalnim i dentalnim koštanim ostacima te važnost njihove interpretacije u arheologiji
13. Kako tumačiti zooarheološku analizu -predavanje je prožeto primjerima koje će studenti susretati u budućem radu
14. Studije slučajeva
15. Meso, mlijeko, koža i kosti -metode prerade i skladištenja koje su i danas aktualne u različitim dijelovima Svijeta, a koje su u zemljama tehnološkog napretka zaboravljene

1. -moći će koristiti i objasniti osnovne statističke metode u zooarheologiji
2. -moći će preko životinjskih ostataka razumjeti utjecaj klime i okoliša područja gdje je jedinka živjela
3. -moći će prepoznati tafonomske procese koji djeluju na postmortalne ostatke sisavaca
4. -moći će razumjeti proces domestikacije i nastanak novih pasmina kroz arheološka razdoblja
5. -moći će razumjeti strukturu različitih tkiva sisavaca s naglaskom na potporno tkivo
6. -moći će razumjeti uporabu i mijenjanje animalnih nusprodukata kroz različita arheološka razdoblja

Tijekom predavanja koristit će se razni socijalno-djelatni oblici rada: frontalni, individualni i grupni oblik, te praktične radionice.

Kolokviji i pismeni ispit.

1. -članci iz rrelevantnih znanstvenih časopisa

1. Arheologija, sveučilišni preddiplomski dvopredmetni studij, 3. semestar
2. Arheologija, sveučilišni preddiplomski jednopredmetni studij, 3. semestar