Anita Hrnjak rođena je 19.8.1972. godine u Zagrebu. 1997. godine diplomirala je komparativnu književnost i ruski jezik i književnost na Filozofskom fakultetu u Zagrebu. Tijekom studija dodijeljena joj je nagrada Josip Badalić za studentsku izvrsnosti i najbolji diplomski rad na studiju ruskog jezika i književnosti. Na istom fakultetu 2000. godine upisuje poslijediplomski studij lingvistike koji 2005. godine završava obranom magistarskog rada pod nazivom „Frazemi s bojom kao komponentom (na materijalu hrvatskih i ruskih frazema)„ čime stječe akademski stupanj magistra znanosti iz znanstvenog područja humanističkih znanosti i znanstvenog polja filologije. 2015. godine obranila je doktorsku disertaciju s nazivom „Rodni elementi u hrvatskoj i ruskoj frazeologiji“ izrađenu pod vodstvom mentorice prof. dr. sc. Željke Fink Arsovski.
1997. godine zapošljava se kao nastavnik ruskog jezika u školi stranih jezika Link Between Slavs gdje održava tečajnu nastavu do 2000. godine. U razdoblju od 2000. do 2005. godine radi kao znanstveni suradnik u Zavodu za lingvistička istraživanja Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Od 2005. godine zaposlena je kao lektor za ruski jezik na Katedri za ruski jezik Odsjeka za istočnoslavenske jezike na Filozofskom fakultetu u Zagrebu. 2009. godine izabrana je u nastavno zvanje višeg lektora.
Kao nastavnik na Katedri za ruski jezik izvodila je nastavu na kolegijima Ruski jezik struke 1 i 2 (2005. - 2007.), Fonetske vježbe (2006. - 2010.), Morfološke vježbe iz ruskog jezika 2 (2018. - 2019.), Jezične vježbe iz ruskog jezika 1 i 2 (2005. - 2020.), Lektira 5 (2017. - 2018.), Lektira 6 (2017. - 2022.), a trenutno održava nastavu na kolegijima Jezične vježbe iz ruskog jezika 3 i 4 (od 2016.), Lektira 3 i 4 (2007. - 2009. i od 2022.) i Frazeologija ruskog jezika (od 2019.).
Područja njena znanstvenog interesa su frazeologija, frazeografija, rodna lingvistika i poučavanje ruskog kao stranog jezika. Od 2000. godine radila je kao istraživač na znanstvenom projektu „Hrvatska frazeologija“ voditeljice akademkinje Antice Menac. Od 2007. godine u svojstvu istraživača radila je i na projektu „Kontrastivno proučavanje ruskoga i hrvatskog jezika“ voditeljice prof. dr. sc. Željke Fink Arsovski. Oba projekta financirana su od strane Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa Republike Hrvatske. Radila kao suradnica na projektima potpore Filozofskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu "Primjena suvremenih lingvističkih pristupa u slavenskoj leksikografiji" (2019., voditeljica Virna Karlić) i "Publicistički potkorpus mrežnoga njemačko-hrvatskog frazeološkog rječnika" (2021., voditeljica Branka Barčot). U svom znanstveno-istraživačkom radu bavi se pitanjima opće i komparativne hrvatske i ruske frazeologije (npr. Магические и ритуально-обрядовые свойства воды в хорватской и русской фразеологии (2013) «Вода» в славянской и русской фразеoлогии (ur. Zoltan, A., Fedosov, O.,Janurik, S.) Tinta: Budimpešta), rodnom problematikom u jeziku i frazeologiji (npr. Koncept ljepote i rodni stereotipi u hrvatskoj i ruskoj frazeologiji (2013) Slavenski jezici u usporedbi s hrvatskim III (ur. Sesar, D.) FF Press: Zagreb), lingvističko-kulturološkim temama (npr. Когда первая дама становится железной? (2010) Язык и культура (ur. Alefirenko, N.) BelGU: Belgorod), primjenom spoznaja kognitivne lingvistike u frazeologiji (npr. Konceptualne metafore u hrvatskoj i ruskoj „političkoj“ metafori (2009) Jezična politika i jezična stvarnost (ur. J. Granić) HDPL: Zagreb), mogućnostima primjene svih navedenih elemenata u frazeografskoj praksi (npr. Leksikografska implementacija informacije o rodnom ograničenju ili rodnoj preferenciji u upotrebi rodno obilježenih frazema ruskoga jezika (2022) Filološke studije, 20; koautorica L. Milković) te frazeodidaktičkim temama (npr. Didaktički potencijal vizualne prezentacije frazema u poučavanju frazeologije (2019) Frazeologija, učenje i poučavanje (ur. Macan, Ž.) Rijeka: Sveučilište u Rijeci; koautorica S. Ribarova). Do prosinca 2022. godine autorica je 51 znanstvenog i stručnog članka, uvrštenog u Hrvatsku znanstvenu bibliografiju (usp. http://bib.irb.hr/lista-radova?autor=267045). Stručne i znanstvene članke objavljuje na hrvatskom, ruskom i engleskom jeziku u Hrvatskoj, Rusiji, Poljskoj, Mađarskoj, Sloveniji, Makedoniji.
S izlaganjima je sudjelovala u radu 22 domaće i međunarodne lingvističke konferencije.
Autorica je sveučilišnog udžbenika ruskog jezika „Шаг за шагом“ (Knjigra: Zagreb, 2010.) i koautorica (uz Željku Fink Arsovski i Barbaru Kovačević) dvaju izdanja „Bibliografije hrvatske frazeologije“ (Knjigra: Zagreb, 2010. i 2017.). U suradnji s Valerijem Mokienkom, Željkom Fink Arsovski i Brankom Barčot autorica je "Rusko-hrvatskog frazeološkog rječnika" (Knjigra: Zagreb, 2019.). Uz Željku Fink Arsovski kao suurednicu uredila je zbornik radova sa znanstvenog međunarodnog skupa „Slavenska frazeologija i pragmatika“ (Knjigra: Zagreb, 2007.) te uz Branku Barčot kao suurednicu "Šareni filološki stručak. Zbornik radova u čast prof. Željki Fink Arsovski" (FF press: 2022.).
Kao tajnica organizacijskog odbora aktivno je sudjelovala u organizaciji i provođenju međunarodnog znanstvenog skupa „Slavenska frazeologija i pragmatika“ koji se održavao od 17. do 19. rujna 2006. godine u gradu Rabu te kao članica programskog i organizacijskog odbora znanstveno-stručnog skupa Hrvatskog društva sveučilišnih lektora "Jezici i svjetovi" održanog od 25. do 26. veljače 2021. u Zagrebu.
U razdoblju od 2004. do 2005. godine radi kao tajnica uredništva znanstvenog časopisa „Filologija“ Razreda za filološke znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti.
Članica je Hrvatskog društva za primijenjenu lingvistiku i Hrvatskog filološkog društva. Članica je i tajnica Hrvatskog društva sveučilišnih lektora.
Prevodi s ruskog jezika u stručnoj periodici.
